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Nom Activité Sél.

Académie Culinaire de la Coquille Saint-Jacques (ACC St.J)

Recenser des recettes de coquilles Saint-Jacques et les diffuser. Etude, dégustation et promotion de la Pecten Jacobaeus. Honorer par des distinctions des professionnels de la gastronomie qui font la promotion de la Saint-Jacques. Organiser des manifestat ...
0240409659 | 		Gastronomie, oenologie, confréries, gourmets